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Données
Chocolat noir 80%, Cailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · Suisse

Chocolat noir 80%

de Cailler · 200g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCED
602 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
16,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613287034007
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsNouveau, Sans huile de palme
7613287034007

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie602 kcal30%
Matières grasses48,0 g69%
dont acides gras saturés25,0 g125%
Glucides24,5 g9%
dont sucres16,3 g18%
Fibres alimentaires12,1 g—
Protéines11,9 g24%
Sel0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

er. SANS ailler Per Cailler PLUS D'INFORMATIONS/MEHR INFORMATIONEN NESTLE CONSUMER SERVICES 900800 860 02000 www.nestle.ch Nestle. Nestlé Suisse S.A., CP/PF 2222, CH-1800 Vevey. INGREDIENTS/ZUTATEN FR Chocolat noir. Ingrédients: pâte de cacao³ (Afrique de l'Ouest, Amérique du Sud), poudre de cacao³, beurre de cacao, sucre, beurre fondu (FR: beurre pâtissier), émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille de Madagascar. Peut contenir: ceufs, lait, amandes, noisettes, autres fruits à coque, céréales contenant du gluten. Cacao: 80% minimum. 3 Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org/fr. A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. DE Bitterschokolade. Zutaten: Kakaomasse (Westafrika, Südamerika), Kakaopulver, Kakaobutter³, Zucker, Butterreinfett, Emulgator (Lecithine), natürliches Madagaskar-Vanille-Aroma. Kann enthalten: Eier, Milch, Mandeln, Haselnüsse, andere Nüsse, glutenhaltiges Getreide. Kakao: 80% mindestens. 3 Rainforest Alliance-zertifiziert Mehr erfahren unter ra.org. Trocken lagern. Vor Wärme schützen. + FABRIQUÉ EN SUISSE IN DER SCHWEIZ HERGESTELLT Importé en France par: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux Reg. Trademark of Société des Produits Nestlé S.A INFORMATIONS NUTRIONNELLES/NAHRWERTINFORMATIONEN Énergie/Energie Par/Pro Portion (25g) %AR/RM Pour Pro 100g 2491kJ/ 623kJ/ 8%

NouveauSans huile de palme

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 234 produits « chocolats noirs » vendus en Suisse
Sucres16,3 g · médiane 29,9 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,01 g · médiane 0,02 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse
de-chde-deit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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