
Poke bowl
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7% |
| Matières grasses | 4,6 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4% |
| Glucides | 18,0 g | 7% |
| dont sucres | 6,0 g | 7% |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16% |
| Sel | 2,9 g | 48% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de riz 48% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine iodé, tréhalose, huile de tournesol), THON albacore 27%, sauce «Yamakake» 10% (sauce de SOJA [eau, SOJA, BLÉ, sel marin], sucre, sucre de canne, huile de SESAME, «Sake» (vin de riz, contient Alcool], sirop de glucose, huile de tournesol, ail, «Mirin» (sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté, sucre, vinaigre de vin, acidifiant: acide ci - trique, mélasse de sucre de canne], miel, eau, mélange d'épices «Schichimi Togarashi» [piments rouges, écorces d'orange, graines de SESAME noir, graines de SÉSAME blanc, algues, gingembre, poivre japonais], arôme wasabi [MOUTARDE], amidon de maïs, poivre, gomme de xanthane), avocat (avec sel de cuisine, acide citrique, acide ascorbique), morceaux de mangue, radis blancs marinés (avec sucre, curcuma, sel de cuisine iodé, vinaigre de riz), graines de SÉSAME grillées, mélange de condiments «Furikake nori komi» (algues séchées, SESAME).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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