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Brochettes Cornatur Vegan, Cornatur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Brochettes Cornatur Vegan

de Cornatur · 200 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269675457
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E461
AllergènesCéleri, Gluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
7613269675457

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13%
Matières grasses16,0 g23%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides4,0 g2%
dont sucres1,0 g1%
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines22,0 g44%
Sel1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéine de blé 38%, protéine de soja 37%, huile de colza, graisse de palme, condiment en poudre, épices, fibres de blé, épaississant: E 461, céleri-râve en poudre, fibres de petits pois, boullion de légumes, amidon de maïs, huile d'olive, condiment, sirop de glucose en poudre.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres1,0 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,90 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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