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Salade de boulgour avec dip de hoummous, Anna's Best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de boulgour avec dip de hoummous

de Anna's Best · 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269552871
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne
7613269552871

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés0,70 g3%
Glucides14,0 g5%
dont sucres2,0 g2%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines4,0 g8%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

semoule de blé dur, à la vapeur (boulghour) 21%, pois chiches 16%, préparation à base des légumes (eau, pois chiches, farine de blé, huile de colza, arôme, sel de cuisine iodé, épices), tomates cerises 10%, eau, tomates 6%, courgettes, vinaigre de vin, poivrons, huile de colza, jus de limette, oignons, moutarde, fines herbes, sésame, huile d'olive, ail, sucre, sel de cuisine, condiment en poudre, épices, jus de citron concentré, protéine de lait (contient du lactose), extraits d'épices, amidon modifié de tapioca.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 108 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,50 g
Sel1,0 g · médiane 0,86 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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