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Données
Hummus Trio curry, olive, pomodori, Anna's Best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtés végétaux · Suisse

Hummus Trio curry, olive, pomodori

de Anna's Best · 210g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
303 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269351740
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E200, E202, E210…
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
7613269351740

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie303 kcal15%
Matières grasses25,0 g36%
dont acides gras saturés2,3 g11%
Glucides11,0 g4%
dont sucres1,7 g2%
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines6,3 g13%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

« sorte aux tomates » (pois chiches 32%, eau, huile de colza, pâte de sésame, tomates séchées 13%, sucre, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, ail, poivre blanc, conservateurs: E200 et E210), « sorte au curry » (pois chiches 36%, eau, huiles de colza, huile de tournesol, pâte de sésame, sucre, sel de cuisine, acidifiants: E575 et acide citrique, chili, ail, curry 0.1%, poivre blanc, extrait de carottes, conservateurs: E200, E202 et E210, arôme, épaississant: gomme guar), « sorte aux olives » (pois chiches 34%, eau, huile de colza, pâte de sésame, olives vertes 5%, olives noires 5%, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, ail, poivre blanc, conservateurs: E200 et E210)

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarienVégétalienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E210Acide benzoïqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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