Salade de fruits de mer
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal | 4% |
| Matières grasses | 3,0 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 1,0 g | 0% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits de mer en proportion variable 61% [*moules chiliennes (Mytilus chilensis), *encornet géant (Dosidicus gigas), *seiche (Sepia officinalis), *poulpe (Eledona moschata)], colin de l'Alaska (Theragra chalcogramma) 11 %, huile de tournesol, vinaigre de vin (contient des sulfites), persil, ail, sel de cuisine, sucre, acidifiants: acide citrique et E575, conservateur: E211.
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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