Figure Control Substitut de repas Velouté de légumes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 19% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 47,0 g | 18% |
| dont sucres | 22,0 g | 24% |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 25,0 g | 50% |
| Sel | 5,0 g | 83% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre, maltodextrine, protéine de pois, légumes déshydratés 8,6% (poireau, oignons, céleri, carottes), extrait de levure, huile de palme, huile de soja, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, sels minéraux (calcium, potassium, phosphore, magnésium, sélénium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode), épaississants: farine de graines de caroubes et farine de graines de guar, arômes naturels, exhausteurs de goût: E635, ciboulette déshydratée, sel de cuisine iodé, vitamines (A, D, E, C, B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique). Peut contenir du gluten.
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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