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Sauce morille, Bon Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · Suisse

Sauce morille

SuisseFranceAllemagne
NOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269299257
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Gluten, Lait
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Sans additifs
7613269299257

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4%
Matières grasses6,0 g9%
dont acides gras saturés3,0 g15%
Glucides6,0 g2%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,0 g2%
Sel0,89 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltodextrine, farine de blé, morilles séchées 14 %, sel de cuisine iodé, fécule de pommes de terre, amidon de maïs modifié, extrait de levure, oignons déshydratés, huile de tournesol, arômes, épaississants : farine de graines de caroubes et farine de graines de guar, extrait de champignons de Paris, huile de colza, ail déshydraté, épice, protéine de lait, extrait de vin blanc, extrait de céleri

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 108 produits « sauces » vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 4,9 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,5 g
Sel0,89 g · médiane 1,5 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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