Sauce Hubertus
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4% |
| Matières grasses | 2,7 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 11,0 g | 4% |
| dont sucres | 6,2 g | 7% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, maltodextrine, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, petit-lait en poudre, lactose, condiment (soja), huile de tournesol, tomates en poudre, arômes, sirop de glucose déshydraté, extrait de levure, sel de cuisine iodé, épaississants : farine de graines de caroubes et farine de graines de guar, colorant : E 150c, huile de colza, pommes en poudre, sucre, myrtilles en poudre, sucre de raisin, épices, acidifiants : acide citrique, correcteur d'acidité : E 262, jus de betteraves séché colorant, poudre de moutarde.
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces américaine » : 3,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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