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French Dressing, ELSA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

French Dressing

de ELSA · 700 ml
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269268031
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E415, E621
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
7613269268031

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17%
Matières grasses31,0 g44%
dont acides gras saturés3,5 g18%
Glucides14,0 g5%
dont sucres3,0 g3%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,5 g3%
Sel1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, jaune d'œuf (d'élevage au sol), oignon, condiment en poudre (contient exhausteur de goût: glutamate monosodique), moutarde, sucre, sel de cuisine, épaississant: E415, ail, extrait de poivre,

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres3,0 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 0,40 g
Sel1,9 g · médiane 1,3 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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