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Sauce curry, Bon Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce curry

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269255376
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E300, E415, E472e
AllergènesLait
7613269255376

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés3,4 g17%
Glucides5,8 g2%
dont sucres2,8 g3%
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines1,2 g2%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile de tournesol, jus de tomate à partir de concentré, crème 6%, purée de banane (avec antioxydant: acide ascorbique), lait de coco en poudre (avec maltodextrine), amidon de maïs modifié, pulpe de mangue, curry 1,5%, sel de cuisine, Sucre, bouillon de légumes, extrait de levure, extraits d'éplces, émulsifiant: E472e, protélne de lait (contient du lactose), épaississant: gomme xanthane, épices.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres2,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 0,70 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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