Chicken Ketchup
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11% |
| Matières grasses | 6,0 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3% |
| Glucides | 33,0 g | 13% |
| dont sucres | 5,0 g | 6% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit à base de viande de poulet 46% (viande de poulet [brésil], eau, chapelure [avec blé], préparation d'épices [blé, stabilisant: e 450, extrait de levure, saccharose, épices], huile de colza, sel de cuisine iodé), pain pour sandwich 36% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, œufs [d'élevage au sol], lait en poudre, petit-lait en poudre, glucose, sel de cuisine iodé, gluten de blé, beurre, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), ketchup 18% (concentré de tomate, eau, sucre, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine iodé, épaississant: e 415, épices, arôme).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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