Lardons fumés (-25 % de sel)

de Herta · 150 g (2 x 75 g)

SuisseFrance

Green-ScoreE

250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613034422705

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E250, E262, E262i…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Sans gluten

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	250 kcal	13%
Matières grasses	20,0 g	29%
dont acides gras saturés	7,8 g	39%
Glucides	0,40 g	0%
dont sucres	0,40 g	0%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	17,0 g	34%
Sel	1,8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poitrine de porc, conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium, acétate de sodium, sel, dextrose de maïs, chlorure de potassium, antioxydant : isoascorbate de sodium, fumée,

Peu ou pas de sel Peu de sel Sans glutenAllégé en selMoins 25% de selHerta s'engage

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lardons de porc fumés » : 7,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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