Farine lactée
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 21% |
| Matières grasses | 9,6 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 66,0 g | 25% |
| dont sucres | 30,0 g | 33% |
| Protéines | 15,0 g | 30% |
| Sel | 0,32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farines 51% (blé, blé hydrolisé) lait partiellement écrémé (32,5%), saccharose, huile végétale, substances minérales (carbonate de calcium, fumarate ferreux, sulfate de zinc, iodate de potassium), vitamines (C, PP, E, B1, acide panthothénique, A, B6, K, acide folique, biotine, D), bifidobactéries, aromatisant (vanilline). Contient du gluten. N'est pas conseillé aux bébés allergiques aux protéines du lait de vache.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Farines de blé » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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