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Frigor Noir, Cailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · Suisse

Frigor Noir

de Cailler · 100 g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
568 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
45,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613031082285
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E322
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Fabriqué en Suisse
7613031082285

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie568 kcal28%
Matières grasses37,5 g54%
dont acides gras saturés15,8 g79%
Glucides48,7 g19%
dont sucres45,1 g50%
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines6,1 g12%
Sel0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, noisettes (6%), beurre de cacao, beurre pâtissier, amandes (5%), huile d'amande, huile de noisette, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueAgriculture durableCertifié UTZFabriqué en Suisse
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en Suisse
Sucres45,1 g · médiane 45,5 g
Acides gras saturés15,8 g · médiane 19,5 g
Sel0,01 g · médiane 0,04 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux amandes » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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