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Données
Tiramisu', Don Leone
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · Suisse

Tiramisu'

de Don Leone · 220 g
Suisse
NOVA4
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)7612460371748
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E270, E407, E450…
AllergènesGluten, Lait
LabelsPasteurisé
7612460371748

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal14%
Matières grasses15,0 g21%
Glucides30,0 g12%
Protéines4,5 g9%
Sel0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mascarpone (crème, lait, correcteur d'acidité: acide lactique), café 34%, biscuits (farine de blé tendre, sucre, ceufs [pasteurisés, élevage au sol, poudres à lever: E 503, E 500 et E 450, arômes), ceufs [pasteurisés, élevage au soll, sucre, crème entière (crème entière, stabilisant: E 407), cacao en poudre.

Allergène : GlutenAllergène : LaitPasteurisé
  • E270Acide lactique
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « tiramisu » vendus en Suisse
Sel0,10 g · médiane 0,15 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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