Tablette de chocolat
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 514 kcal | 26% |
| Matières grasses | 25,6 g | 37% |
| dont acides gras saturés | 14,8 g | 74% |
| Glucides | 62,2 g | 24% |
| dont sucres | 59,8 g | 66% |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15% |
| Sel | 0,23 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, 23% aliment de complément à base d'extrait de malt Ovomaltine (extrait de malt d'orge, lait écrémé concentré, sérum de lait concentré, cacao fortement dégraissé, sucre, fructose, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, huile de colza, vitamines [A, E, C, B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique], sel de cuisine, arôme vanilline), beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao en pâte, lait écrémé en poudre, noisettes, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel. Cacao: 27% minimum. Peut contenir: amande.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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