
Ovomaltine branche
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 541 kcal | 27% |
| Matières grasses | 31,8 g | 45% |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100% |
| Glucides | 55,8 g | 21% |
| dont sucres | 51,0 g | 57% |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14% |
| Sel | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, Kakaobutter¹, Vollmilchpulver, malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine 8% (Gerstenmalzextrakt 4.1%, kondensierte Magermilch, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver¹, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Vitamine (E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz, Aroma (Vanillin)), Magermilchpulver, Kokosfett, Kakaomasse¹, kakaohaltige Reiscrispies 5% (Reismehl, Zucker, fettarmes Kakaopulver¹ 1.0%, Magermilchpulver, Emulgator (Lecithine), Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Speisesalz, natürliches Aroma), Haselnüsse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Aroma. Kann enthalten: Mandeln.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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