Galettes de riz
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 492 kcal | 25% |
| Matières grasses | 23,0 g | 33% |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70% |
| Glucides | 62,0 g | 24% |
| dont sucres | 27,0 g | 30% |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 0,03 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
chocolat noir 59% (cacao en pâte* [Afrique de l'Ouest, Amérique latine), sucre*[Amérique latine], beurre de cacao* [Afrique de l'Ouest, Amérique latine), matière grasse lactique [Europe], émulsifiant [E 322 de soja]), riz complet* (Thailande).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de riz soufflé » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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