Chicken Nuggets
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 0,80 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet 65 %, farines de blé et de maïs, huile de colza, eau, amidon de blé, sel de cuisine iodé, poudres à lever: E450, E500, glucose, céleri, épices, blanc d'oeuf en poudre (d'oeufs d'élevage en plein air), protéines du blé, extrait de levure, sucre.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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