Mélange pour panure
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal | 19% |
| Matières grasses | 7,7 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 56,0 g | 22% |
| dont sucres | 4,1 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34% |
| Sel | 6,8 g | 113% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
chapelure 66% (farine de blé, levure, sel comestible), oeuf entier en poudre 10% (d?oeufs d'élevage au sol), farine de blé, sel comestible, exhausteurs de saveur (E621, E627, E631), graisse végétale, épices, amidon de blé, extrait de levure, lactose, acidifiant (acide citrique), oignons, protéines lactiques, huile végétale hydrogénée, extrait d'épices (avec céleri), extrait de bolets.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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