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Moutarde au vin cuit, Gugger Gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes · Suisse

Moutarde au vin cuit

de Gugger Gourmet · 100 g
Suisse
NOVA3
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)7611091241871
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
7611091241871

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6%
Matières grasses3,9 g6%
Glucides20,0 g8%
Protéines4,1 g8%
Sel2,9 g48%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vin cuit 21.5%, graines de moutarde 15.4% vinaigre d'alcool, sel marin, sucre de canne, épices.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 82 produits « moutardes » vendus en Suisse
Sel2,9 g · médiane 3,0 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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