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Ingwer bio tofu mariné dans une sauce au soja, Karma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ingwer bio tofu mariné dans une sauce au soja

de Karma · 220g
Suisse
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610849663699
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
LabelsBio, Bio européen
7610849663699

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides4,0 g2%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines12,0 g24%
Sel1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu (Wasser, Sojabohnen [Schweiz], Nigari), Sojasauce 1,5% ([China] mit Weizenmehl), Meersalz, Ingwer 0,8% [Peru], Apfelsaftkonzentrat, Knoblauch, Rohrohrzucker, Ingwerpulver (Indien), Sonnenblumenöl.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,60 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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