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Substituts de viande · Suisse

Crispy bio tofu

de Coop betty bossi · 180 g
Suisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610849119127
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
LabelsBio, Bio européen
7610849119127

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie209 kcal10%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides14,0 g5%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines13,0 g26%
Sel0,70 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu (eau, fèves de soja [Suisse], nigari), blanc d'œuf (Suisse, Autriche, Allemagne), corn flakes 14 % (maïs [Italie], sucre de canne brut, sel marin, malt d'orge), huile de tournesol, farine de froment, bouillon de légumes, sauce au soja (avec farine de froment), gingembre, oignon. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g
Sel0,70 g · médiane 1,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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