Poivre & Citron Escalopes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 230 kcal | 12% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 19,0 g | 7% |
| dont sucres | 3,0 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32% |
| Sel | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
protéines de soja 26%, protéines de froment 24%, farine di froment, eau, huile de colza, condiment en poudre, poivre 1.5%, épaississant (E 461), sel de cuisine, oignons, céleri en poudre, fibres de tiges de blé, levure, amidons (froment, maïs), fibres de pois, jus de citron, maltodextrine, bouillon de légumes, extrait d'épices, épice, extrait de levure, arôme, acidifiant (E 330), huile de citron, poudre à lever (E 450, E 500), vitamine B12.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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