Saucisses végétariennes de Francfort · Suisse

Saucisses de Vienne

de Coop · 200 g

Suisse

Green-ScoreB

260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

3,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610827963919

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs4 : E172, E410, E415…

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	260 kcal	13%
Matières grasses	21,0 g	30%
dont acides gras saturés	1,5 g	8%
Glucides	5,0 g	2%
dont sucres	3,0 g	3%
Fibres alimentaires	3,5 g	—
Protéines	11,0 g	22%
Sel	2,4 g	40%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

blanc d'œuf 40% (œufs d'élevage en plein air [Europe]), eau, huile de colza, protéines de froment 6%, protéines de petit-lait 4.5% (Pays-Bas), farine de germes de caroube, sel de cuisine iodé, oignons, amidon de riz, épices, épaississants (E 461, E 410), condiment en poudre, gélifiant (E 415), arôme, condiment, céleri, herbes aromatiques, colorant (E 172).

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Végétarien Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétarien Fabriqué en Suisse

E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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