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Lemon curd, Fine food
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · Suisse

Lemon curd

de Fine food · 310g
SuisseAllemagne
NOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
46,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610818920877
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E330, E440
AllergènesŒufs, Lait
7610818920877

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18%
Matières grasses3,3 g5%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides56,0 g22%
dont sucres46,4 g52%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,5 g7%
Sel0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne, œuf entier*, jaune d'œuf*, beurre (lait, sel de cuisine), concentré de citron 3.5 %, jus de citron 2.5 %, gélifiant (E 440), correcteur d'acidité (E 330), écorce de citron, huile de citron. *oeufs d'élevage au sol. Teneur totale en sel de cuisine 0.2 %

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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