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Chocolat noir
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · Suisse

Chocolat noir

· 100g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
540 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
49,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610815028019
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E322
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Soja
LabelsCommerce équitable, arômes naturels, pur beurre de cacao
Code emballeurFSC-C017205
7610815028019

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie540 kcal27%
Matières grasses32,0 g46%
dont acides gras saturés19,0 g95%
Glucides55,0 g21%
dont sucres49,0 g54%
Protéines4,6 g9%
Sel0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

1028770. www.fairtr www.coop.ch-0848 888 444 Postfach CH-4002 Basel 7 627534 622848 100g (D) Dunkle Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322 aus Soja), natürliches Aroma. Kakao: 50% mindestens. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten. ➤Fairtrade-Kakao und Zucker mit Mengenausgleich. Gesamtanteil 99.4%. info.fairtrade.net/sourcing (GB) Dark Chocolate. Ingredients: sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (E322, soy), natural flavour. Cocoa: 50% minimum. May contain traces of milk, hazelnuts and almonds, ➤ Fairtrade cocoa and sugar: mass balance is used to match Fairtrade sourcing, total 99.4%. Visit info.fairtrade.net/sourcing (F) Chocolat noir. Ingrédients: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322 de soja), arôme naturel. Cacao: 50% minimum. Peut contenir des traces du lait, de noisettes et d'amandes. ➤ Cacao, sucre: issus du commerce équitable Fairtrade dans le respect du bilan de masse, 99.4%. Visitez info.fairtrade.net/sourcing Nährwerte pro 100g/Nutritional values for 100g Energie/energy 2252kJ (540kcal Fett/fat davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated Kohlenhydrate/carbohydrates davon Zucker/of which sugars Eiweiss/proteins Salz/salt Kühl und trocken lagern. Store in a cool dry place. Conserver au frais et au sec. 32 190 550 490 4.60 0.00 7610815 028019 100ge R Papier Papier Carta alu MIX Papier FSC FSC® C017205 Hergestellt von: HALBA CH-4133 Pratteln Vertrieb EU: SC Swiss commercial GmbH Turmstrasse 16 DE-78467 Konstanz Herstelldatum: 28. Mindestens haltbar bis: Production date: 20. Best before: Date de production: 1704 A consommer de préférence avant:

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 234 produits « chocolats noirs » vendus en Suisse
Sucres49,0 g · médiane 29,9 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,00 g · médiane 0,02 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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