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Farce pour vol-au-vent, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Farce pour vol-au-vent

de Coop · 415 g
Suisse
NOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610800975533
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1422, E415, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
7610800975533

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés3,0 g15%
Glucides6,0 g2%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines7,0 g14%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, champignons de Paris 12%, viande de porc 9% (Suisse), viande de veau 7% (Suisse), ris de veau 5% (Suisse), farine de froment, lard, saindoux, vin blanc, huiles végétales (palme, olive, colza), sel de cuisine iodé, exhausteur de saveur (E 621), amidon de maïs cireux modifiée (E 1422), sucre, sel de cuisine, œuf entier en poudre (œufs d'élevage au sol), fécule de pomme de terre, vinaigre de pomme, protéines lactiques, lactose, épaississant (E 415), farine de riz, concentré de jus de citron, stabilisants (E 450, E 451), épices, extrait de levure, arômes, viande de bœuf en poudre, extrait de viande de bœuf, extraits d'épices, dextrose, sirop de glucose, protéines de maïs hydrolysées.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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