
Farce pour vol-au-vent
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 6,0 g | 2% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, champignons de Paris 12%, viande de porc 9% (Suisse), viande de veau 7% (Suisse), ris de veau 5% (Suisse), farine de froment, lard, saindoux, vin blanc, huiles végétales (palme, olive, colza), sel de cuisine iodé, exhausteur de saveur (E 621), amidon de maïs cireux modifiée (E 1422), sucre, sel de cuisine, œuf entier en poudre (œufs d'élevage au sol), fécule de pomme de terre, vinaigre de pomme, protéines lactiques, lactose, épaississant (E 415), farine de riz, concentré de jus de citron, stabilisants (E 450, E 451), épices, extrait de levure, arômes, viande de bœuf en poudre, extrait de viande de bœuf, extraits d'épices, dextrose, sirop de glucose, protéines de maïs hydrolysées.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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