
Knoblauchsauce
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal | 19% |
| Matières grasses | 38,0 g | 54% |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50% |
| Glucides | 7,4 g | 3% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de tournesol, yogourt (lait entier [Suisse], lait écrémé en poudre), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), ail 7%, eau, jaune d'œuf salé (jaune d'œuf [œufs d'élevage au sol], sel de cuisine), sucre, arôme, condiment en poudre (avec exhausteur de saveur [E621], céleri), acidifiant (E270), jus de citron, conservateur (E202), épaississant (E415), antioxydant (E307).
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E307Alphatocophérol
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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