Raifort Sauce

de Coop Qualité & Prix · 120 g

Suisse

344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

4,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610800010197

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs8 : E202, E223, E270…

AllergènesCéleri, Œufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites, Lait

LabelsLacto-végétarien, Ovo-végétarien, Végétarien

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	344 kcal	17%
Matières grasses	34,0 g	49%
dont acides gras saturés	3,5 g	18%
Glucides	7,0 g	3%
dont sucres	4,5 g	5%
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	3,0 g	6%
Sel	1,2 g	20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de colza, yogourt (lait entier, lait écrémé en poudre), préparation à base de raifort (raifort 15%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, épaississant [E 412, E 410], acidifiant [ E 330], antioxydant [ E 223{sulfite}], amidon de maïs, protéines lactiques), moutarde ( eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), jaune d'œuf salé (jaune d'œuf [œufs d'élevage au sol], sel de cuisine iodé), sucre, eau, condiment en poudre (avec exhausteur de saveur [E 621], céleri), acidifiant E 270, jus de citron, conservateur E 202, épaississant E 415, antioxydant E 307

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Allergène : Lait Lacto-végétarien Ovo-végétarien Végétarien Ovo-lacto-végétarien Union Végétarienne Européenne

E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E270Acide lactique
E307Alphatocophérol
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse

Sucres4,5 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés3,5 g · médiane 0,70 g

Sel1,2 g · médiane 1,6 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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