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French dressing, Gautschi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

French dressing

de Gautschi · 500 ml
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
367 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610405067961
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E202, E330, E415…
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en Suisse
7610405067961

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie367 kcal18%
Matières grasses39,0 g56%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides2,0 g1%
dont sucres2,0 g2%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,0 g2%
Sel3,0 g49%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, moutarde, condiment en poudre (exhausteur de goût [E621], céleri), oignons, jaune d'oeuf pasteurisé, sucre, sel comestible iodé, ail, acidifiant (E330), exhausteur de goût (E621), condiment (soja), herbes aromatiques, jus de citron, conservateur (E202), épaississant (E415), arôme, préparation d'épices.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres2,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 0,70 g
Sel3,0 g · médiane 1,6 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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