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Salade de carottes, Bigler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carottes râpées · Suisse

Salade de carottes

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610339081422
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E14XX, E621
AllergènesLait, Soja
7610339081422

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6%
Matières grasses8,3 g12%
dont acides gras saturés1,3 g6%
Glucides7,8 g3%
dont sucres6,8 g8%
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines0,90 g2%
Sel0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes 74%, huile de colza, vinaigre de table, eau, amidon modifié de pomme de terre, oignons, mélange de condiments, exhausteur de goût: glutamate monosodique, sucre, lactose, condiment (contient soja), extrait végétale (contient soja), huile d'olives avec extrait de piment.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Carottes » : 0,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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