Plant-based burger
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10% |
| Matières grasses | 11,0 g | 16% |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43% |
| Glucides | 7,2 g | 3% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36% |
| Sel | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, protéine de petit pois texturé 16%, graisse de coco 11%, protéine de petit pois 3,5%, gluten de froment, épaississant méthylcellulose, inuline, arôme, farine de petit pois, jus concentré colorant de betterave rouge, vinaigre d'alcool, extrait d'oignon fermenté, sel de cuisine, farine de lin, épices, concentré colorant de carthame des teinturiers, acidifiant acide lactique, extrait de malt d'orge, vitamine B12.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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