
French dijon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15% |
| Matières grasses | 29,0 g | 41% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 4,4 g | 2% |
| dont sucres | 2,8 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 0,07 g | — |
| Protéines | 1,4 g | 3% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de tournesol, moutarde 14% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel de cuisine iodé, vin blanc, sucre, épices et extraits d’épices, antioxydant (E224:sulfite)), vinaigre de vin blanc, préparation d’épices (dont oignon, ail), sucre, jaune d’œufs (œufs de ponte au sol), sel de cuisine iodé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié de maïs, acidifiant (acide lactique), épaississant (gomme xanthane), conservateur (E202).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.