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Cœur Mousse, Wernli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat au lait · Suisse

Cœur Mousse

Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
522 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
42,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610062080365
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E322, E450, E450i…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
7610062080365

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie522 kcal26%
Matières grasses28,0 g40%
dont acides gras saturés18,0 g90%
Glucides60,0 g23%
dont sucres42,0 g47%
Protéines5,0 g10%
Sel0,14 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de froment, pâte de cacao, graisse/huile végétale non hydrogénée (coco, palme), beurre de cacao, amandes 5%, amidon de froment, noisettes 3.5%, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre 1%, sirop de sucre inverti, beurre concentré, sirop de glucose, maltodextrine, émulsifiant: lécithines (soja), lait écrémé en poudre, levure, malt d'orge, lactose, arômes naturels, sucre brut, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, beurre, sel de cuisine

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « biscuits au chocolat au lait » vendus en Suisse
Sucres42,0 g · médiane 36,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,14 g · médiane 0,44 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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