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Capucine, Wernli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Suisse

Capucine

de Wernli · 100g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
540 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610062001902
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Arachides
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ
7610062001902

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie540 kcal27%
Matières grasses31,0 g44%
dont acides gras saturés20,0 g100%
Glucides58,0 g22%
dont sucres45,0 g50%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,17 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, graisse/huile végétale non hydrogénée (coco, palme, arachide), amandes 9%, maltodextrine, pâte de cacao, beurre de cacao, amidon de maïs, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre, la protéine de lactosérum, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf en poudre, beurre

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse
Sucres45,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,48 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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