Biscottes · Suisse

Zwieback

de Roland · 165g

SuisseFranceAllemagne

Green-ScoreB

414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

15,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610058003002

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E343, E343i

AllergènesGluten, Lait

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	414 kcal	21%
Matières grasses	7,0 g	10%
dont acides gras saturés	0,60 g	3%
Glucides	74,0 g	28%
dont sucres	15,0 g	17%
Fibres alimentaires	3,7 g	—
Protéines	12,0 g	24%
Sel	1,3 g	21%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (84 %), sucre, levure, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, sel, extrait de malt d'orge, phosphate de magnésium, phosphate de calcium, phosphate de fer, poudre d'acérola (sur fécule de manioc). Tenir au sec et à l'abri de la chaleur. Fabriqué en Suisse.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Fabriqué en Suisse

E343Phosphates de magnésiumStabilisant · Épaississant
E343iPhosphate monomagnésiqueStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « biscottes » vendus en Suisse

Sucres15,0 g · médiane 9,0 g

Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,90 g

Sel1,3 g · médiane 1,2 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneSuisse

de-ch de-de fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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