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Kägi toggenburger, Kägi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Suisse

Kägi toggenburger

de Kägi · 180g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610046001829
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E322, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en Suisse
7610046001829

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24%
Matières grasses19,0 g27%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides70,0 g27%
dont sucres29,0 g32%
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines8,5 g17%
Sel0,70 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, Butter (14%), Kakaomasse, Vollei, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Speisesalz, Butterfett, Honig, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgator: Lecithine (Soja), Vanille Extrakt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse
Sucres29,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,48 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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