
French dressing
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 355 kcal | 18% |
| Matières grasses | 38,0 g | 54% |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18% |
| Glucides | 2,0 g | 1% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,01 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza 37%, lait entier, mé - lange de vinaigres de fermentation (vinaigre de table vinaigre de pomme, vinaigre de vin blanc, sel de cui - sine iodé, infusion d'herbes aromatiques), moutarde (vinaigre de table, eau, graines de moutarde, sel de cuisine, sucre, épices, épaississant: gomme guar, ex - traits d'épices), jaune d'œuf pasteurisé (jaune d'œuf [d'élevage au sol], sel de cuisine), sucre, sel de cuisine iodé, oignons, exhausteur de goût: glutamate mono - sodique, ail, fines herbes, condiment (contient du soja), épaississant: gomme xanthane, poivre.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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