Rouleaux de printemps aux légumes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11% |
| Matières grasses | 9,8 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0% |
| Glucides | 26,0 g | 10% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Protéines | 7,2 g | 14% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rouleaux de printemps 87% (légumes 38% [chou blanc, oignons, carottes, pommes de terre], vermicelles [farine de pois], eau, farine de blé, champignons shiitake 7%, huiles végétales [soja, sésame], amidon [pomme de terre, maïs], sucre, sel de cuisine, poivre, glucose), sauce aigre-douce 13% (eau, sucre, vinaigre de pomme, sirop de glucose, sel de cuisine iodé, flocons de poivron, vinaigre de table, sauce au piment [vinaigre de table, piment rouge, sel de cuisine], amidon de tapioca modifié, épaississant: gomme xanthane
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Rouleaux de printemps » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.