Moussaka
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal | 6% |
| Matières grasses | 7,1 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 9,2 g | 4% |
| dont sucres | 1,8 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9% |
| Sel | 0,80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergines 28 %, lait écrémé 15 %, viande de boeuf 13 %, eau, tomates 12 %, oignons 6 %, huile de tournesol, fromage 1.7 %, farines (farine de blé, farine de malt d'orge, gluten), crème entière, petit-lait en poudre, beurre, épices, sel de cuisine iodé, amidon, fines herbes (origan, thym).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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