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Nouilles orientales goût boeuf, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Suisse

Nouilles orientales goût boeuf

de Carrefour · 85g
Suisse
NOVA4
493 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101170421
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E150a, E635
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
5400101170421

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie493 kcal25%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides61,0 g23%
dont sucres3,3 g4%
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines8,1 g16%
Sel3,0 g50%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huile de palme, sel, amidon de tapioca, sucre, exhausteurs de goût: giutamate monosodique - 5'-ribonucléotide disodique, aromes (contient blé, soja, graines de sésame), épices (poivre noir, curcuma), sauce soja en poudre (graines de soja, blé, sel, huile de palme), carottes déshydratées, colorant: caramel ordinaire

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « nouilles instantanées » vendus en Suisse
Sucres3,3 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 1,9 g
Sel3,0 g · médiane 1,1 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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