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Sushi Ingwer, OLUF LORENTZEN AS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sushi Ingwer

de OLUF LORENTZEN AS · 190g / 110g
SuisseBelgiqueFranceAllemagne+ 2 pays
NOVA4
10 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060194790731
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs7 : E202, E260, E330…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
5060194790731

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie10 kcal1%
Matières grasses0,00 g0%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides1,3 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines0,20 g0%
Sel2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gingembre 58 %, eau, sel, acidifiants : acide citrique et acide acétique, conservateur : E202, édulcorants : E950, aspartame, E954, E955.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E951AspartameÉdulcorant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,00 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel2,0 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gingembre » : 0,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
BelgiqueFranceAllemagnePays-BasNorvègeSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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