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Green curry paste, Thai kitchen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Green curry paste

de Thai kitchen · 100 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
68 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
8,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5021047106062
Préfixe GS1502 · GS1 UK
Additifs1 : E330
AllergènesPoisson
5021047106062

Le préfixe 502 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie68 kcal3%
Matières grasses0,10 g0%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides13,4 g5%
dont sucres8,8 g10%
Protéines1,6 g3%
Sel6,8 g113%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, piments verts et jaunes frais (17%), ail (11%), gingembre chinois frais (10%), sucre de canne, sel de cuisine, échalote, citronnelle fraîche (5,8%), basilic frais, chou vert frais, combava frais (2,5%) (écorce et feuilles), sauce de poisson (extrait d'anchois (poisson), sel de cuisine, sucre), épices (curcuma frais, graines de coriandre, cumin, cardamome), galanga frais, acidifiant: acide citrique

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres8,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,70 g
Sel6,8 g · médiane 1,6 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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