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American Style Hot Dogs in Brine, Ye Olde Oak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hot-dogs · Suisse

American Style Hot Dogs in Brine

de Ye Olde Oak · 400g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010431600286
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs3 : E250, E412, E451
AllergènesSoja
5010431600286

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8%
Matières grasses9,3 g13%
dont acides gras saturés2,7 g13%
Glucides6,3 g2%
dont sucres0,33 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,3 g31%
Sel2,5 g42%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

American Style Hot Dogs: 81% Chicken (Mechanically Separated). Water, Starch, Salt, Beef Collagen Casing, Smoke Flavouring, Hydrolysed Soya Protein, Stabiliser (E451). Dextrose, Spices, Thickener (E412). Preservative (E250). Brine: Water, Smoke Flavouring. 0/- ISI

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hot-dogs » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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