Nouilles instantanées · Suisse

Nouilles instantanées

de SakuraiFood · 138g

Suisse

Green-ScoreB

427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

15,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4960813312973

Préfixe GS1496 · GS1 Japan

Additifs1 : E1400

AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja

LabelsVégétarien, Huile de palme durable, Végétalien

Le préfixe 496 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	427 kcal	21%
Matières grasses	24,1 g	34%
dont acides gras saturés	12,0 g	60%
Glucides	43,1 g	17%
dont sucres	15,4 g	17%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	9,6 g	19%
Sel	2,4 g	40%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fried noodles: wheat flour, palm oil (palm oil, antioxidant (vitamin E (soybean oil)), wheat protein, salt Soup bag: sesame (sesame paste, sesame powder), soy milk (defatted soybean, water), soy sauce, vegetable oil (rice oil, sesame oil), salt, yeast extract (yeast extract, dextrin), spicy sesame oil (sesame oil, chili), spices (chili, ginger, white pepper), cabbage extract (cabbage extract, water)

Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Végétarien Huile de palme durable Végétalien RSPO

E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « nouilles instantanées » vendus en Suisse

Sucres15,4 g · médiane 0,90 g

Acides gras saturés12,0 g · médiane 1,9 g

Sel2,4 g · médiane 1,1 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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