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Ja Speisequark, ja!
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quark maigre · Suisse

Ja Speisequark

de ja! · 500g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
66 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4388840216314
Préfixe GS1438 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
Code emballeurDE HE 007 EG
4388840216314

Le préfixe 438 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie66 kcal3%
Matières grasses0,20 g0%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides4,1 g2%
dont sucres4,1 g5%
Protéines12,0 g24%
Sel0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Speisequark Magerstufe, Hergestellt mit mikrobiellem Lab,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « quark maigre » vendus en Suisse
Sucres4,1 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,10 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quark maigre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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