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Veganes Hack, Vemondo Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses végétariennes · Suisse

Veganes Hack

de Vemondo Lidl
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619037663
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs1 : E461
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, Végétalien
4335619037663

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés1,7 g9%
Glucides3,7 g1%
dont sucres2,1 g2%
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines18,0 g36%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CH Pflanzliche Zubereitung auf Basis von Erbsenprotein. Zutaten: Wasser, Erbseneiweisserzeugnis, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Erbsenfaser, Stabilisator: Methylcellulose; Branntweinessig, Randensaftkonzentrat, Stärke, Gewürze, Apfelsaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt, Speisesalz. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer) und Soja enthalten. Zubereitung: In der Pfanne: Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas Öl 3-5 Minuten anbraten und dabei zerkleinern. Ungeöffnet bei max. +7°C zu verbrauchen bis: siehe Aufdruck. Auch nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1 Tag konsumieren. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nur durchgegart verzehren!/Préparation végétale à base de protéines de pois. Ingrédients: eau, produit à base de protéines de pois, huile de tournesol, oignon, fibre de pois, stabilisant: méthylcellulose; vinaigre d'alcool, jus de betterave rouge concentré, amidon, épices, jus de pomme concentré, sirop de sucre de caramel, extrait d'épices, sel de cuisine. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine) et de soja. Conseil de préparation: à la poêle: faire revenir à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile pendant 3 à 5 minutes en les hachant. Non ouvert, à conserver à +7°C max. et à consommer jusqu'au: voir impression. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 1 jour. Conditionné sous atmosphère

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « saucisses végétariennes » vendus en Suisse
Sucres2,1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,1 g
Sel1,4 g · médiane 1,5 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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