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Landschinken, LEKKA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts du jambon blanc · Suisse

Landschinken

de LEKKA · 70g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4270004636222
Préfixe GS1427 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Végétalien
4270004636222

Le préfixe 427 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés2,3 g11%
Glucides4,4 g2%
dont sucres0,90 g1%
Protéines35,0 g70%
Sel2,8 g47%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Weizenprotein (30%), Erbsenprotein (13%), Salz, Sheaöl, pflanzliche Fette (Shea, Kokos), färbende Lebensmittel: Rettich-, Karotten-, Paprikakonzentrat; Aroma, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts du jambon blanc » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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